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          胡蘿卜病害防治技術

          (1)胡蘿卜黑斑病

          癥狀表現:莖、葉、葉柄均可染病。葉片染病多從葉尖或葉緣始,現不規則形深褐色至黑色斑,周圍組織略褪色,濕度大時病斑上長出黑色霉層,嚴重的病斑匯合,葉緣上卷,葉片早枯。莖染病,病斑長圓形黑褐色稍凹陷。

          診斷和對策:播種前用種子重量0.3%的50%福美雙可濕性粉劑或40%拌種雙粉劑或70%代森錳鋅、75%百菌清、50%撲海因可濕性粉劑拌種。從無病株上采種,做到單收單藏;實行2年以上輪作;增施底肥,促其生長健壯,增強抗病力。發病初期開始噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑400-500倍液,或40%克菌丹可濕性粉劑300-400倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液,隔10天左右1次,連續防治3-4次。

          (2)黑腐病

          癥狀表現:苗期至采收期或貯藏期均可發生,主要為害肉質根、葉片、葉柄及莖。葉片染病,形成暗褐色斑,嚴重的致葉片枯死。葉柄上病斑長條狀。莖上多為梭形至長條形斑,病斑邊緣不明顯。濕度大時表面密生黑色霉層,即分生孢子梗分生孢子。肉質根染病多在根頭部形成不規則形或圓形稍凹陷黑色斑,嚴重時病斑擴展,深達內部,使肉質根變黑腐爛。

          診斷和對策:播種前用種子重量0.3%的50%福美雙可濕性粉劑或40%拌種雙粉劑或70%代森錳鋅、75%百菌清、50%撲海因可濕性粉劑拌種。從無病株上采種,做到單收單藏;實行2年以上輪作;增施底肥,促其生長健壯,增強抗病力。發病初期開始噴灑75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或58%甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑400-500倍液,或40%克菌丹可濕性粉劑300-400倍液,或50%撲海因可濕性粉劑1500倍液,隔10天左右1次,連續防治3-4次。
          (3)胡蘿卜細菌性軟腐病

          癥狀表現:主要為害地下部肉質根,田間或貯藏期均可發生,在田間地上部莖葉變黃萎蔫,根部染病初呈濕腐狀,后擴大,病斑形狀不定,周緣明顯或不明顯,肉質根組織軟化,呈灰褐色,腐爛汁液外溢,具臭味。

          診斷和對策:重病區或田塊宜實行與蔥蒜類蔬菜及水稻輪作。難于實行輪作的地塊宜畝增施石灰100-150公斤,深播曬土或灌水浸田一定時間落干后再整地,采用高畦種植,施用充分腐熟堆肥,及時防除地下害蟲。有條件的使用除草劑除草以盡量減少傷口。加強檢查,雨后及時排水,發現病株隨時挖毀,并撒石灰或淋灌病穴。發病初期噴灑14%絡氨銅水劑300倍液,或50%琥膠肥酸銅(DT)可濕性粉劑500倍液。

          (4)胡蘿卜花葉病
          癥狀表現:胡蘿卜苗期或生長中期發生,植株生長旺盛葉片受侵,輕者形成明顯斑駁花葉,重者呈嚴重皺縮花葉,有的葉片扭曲畸變。

          病原病毒的性質:CMV侵染水芹菜、茄子、藜科植物,整株發病主物只有胡蘿卜和芫荽。除了發病胡蘿卜形成侵染源。已知發病的芹菜、自生水芹菜,也可以構成侵染源。CMV可以廣泛侵染番茄、黃瓜、菠菜等一般作物和各種雜草,導致花葉病。侵染源為大田附近的作物和雜草,由蚜蟲傳播至胡蘿卜。

          診斷和對策:主要采取防蚜、避蚜措施進行防治。其次是加強水肥管理,提高植株抗病力,以減輕為害。其他方法參見番茄病毒病。

          (5)黃化病(胡蘿卜雜色萎縮病)

          危害與診斷:生長初期發病,植株顯著矮化,呈叢生癥狀,沿葉脈生成黃斑,葉脈透明。生長后期發病,只出現葉片黃化癥狀。
          病原病毒的性質:生長初期發病,植株顯著矮化,呈叢生癥狀,沿葉脈生成黃斑,葉脈透明。生長后期發病,只出現葉片黃化癥狀。
          發生條件與對策:夏季少雨,持續干燥,有利于蚜蟲發生,從而導致黃化病的多發。病株要及時剔除,同時,加強蚜蟲的防治。

          (6)斑點病

                 危害與診斷:主要發生于7-9月。最初葉柄和葉片上出現邊緣微微黃化的赤褐色至紫褐色小斑點,病斑逐漸擴大后,呈圓形或紡錘形多角形,黑褐變后,病斑周圍微微隆起。葉柄病斑為黑褐色長紡錘或不規則形,略有凹陷。病葉褐變后,萎蔫、干枯。高溫多濕時期,病斑表面生成灰白色或淡褐色霉層。

          病原病毒的性質:分生孢子的發芽管的適溫為28℃。病原菌附在種子,經由種子和病株上,經由種子和空氣傳播。
          發生條件與對策:脫肥可導致病害發生。病害常發生于7-9月,可在梅雨結束前開始噴施藥劑,同時,加強肥水管理。

          (7)白粉病

          危害與診斷:春播栽培發生于6-7月,夏播栽培發生于1O-11月。下部葉片的葉背和葉柄生成白色或灰白色粉狀斑點,不久,葉表面和葉柄表面布滿灰白色霉層,并波及上葉。嚴重時,下部葉片黃變而枯萎,葉片和葉柄上出現小黑點(子囊殼)。
          病原病毒的性質:除胡蘿卜外,還侵染竊衣。侵染源為子囊殼。越冬胡蘿卜的鮮葉上的菌絲,形成了襄孢子和分生孢子,借助空氣,完成初侵染。然后,通過病葉上形成的分生孢子四處蔓延。
          發生條件與對策:常發生于 5-6月和 9-10月降雨少的干燥年份,當氣溫達到20℃左右時蔓延。早播或多肥造成莖葉繁茂時,病害隨之提前發生,為害嚴重。因此,要加強早期防治,防止多肥栽培,早期間苗,病莖病葉應集中燒毀。

          (8)黑枯葉病(交鏈胞)

          危害與診斷:葉、葉柄和莖上出現褐色或黑褐色不規則形小斑點,葉片微有黃化。病斑相互連接擴大,葉緣上卷而枯萎。
          病原病毒的性質:以菌絲和分生孢子形態,長期生存于病株,也可以經過種子傳染,有時阻礙發芽,導致苗立枯。
          發生條件與對策:8月開始發病,初秋多雨時常有發生,發病適溫為28℃,脫肥可導致病害。選擇無病植株采種,不可連作。多施用充分腐熟的堆肥,防止脫肥。發病初期噴施藥劑,防止病害蔓延。
           

          (9)腐霉病

          危害與診斷:主要為害主根和側根(細根)。主根病斑是水漬狀小斑點,逐漸擴大為直徑3-5mm的圓形或圓形褐色水漬狀。病斑中央出現縱向裂痕。病斑散生于主根中上部,有時,可擴大為2-3cm以上的水漬狀不規則形大型病斑,表而有軟腐。細根發病后,褐變而腐爛,不久后脫落。
          病原病毒的性質:病原菌在植物病體內生成無隔膜菌絲,形成頸卵器、精原細胞和孢子囊。病菌在土壤中可以存活數年。其生育適溫為28℃,地溫 20-30℃發病。該病菌只侵染胡蘿卜根,不浸染莖和葉。
          發生條件與對策:地溫高、濕度大時,如梅雨后期收獲的春夏收栽培型病害較多。收獲期連續降雨,可出現大型病斑。夏播冬收栽培型,秋季陰雨連綿時,常出現水漬狀小斑點、但不形成大型病斑。土壤過濕持續3天以上即可發病。水田轉換田亦有利于病害發生。 要避免連作,最好實行輪作3-4年。水田轉換田等排水不良地塊,要改善排水,可以挖設暗渠等。不得已在前年發病田連作時,一定要消毒土壤。春播型要適時收獲,防止延期收獲時病害劇增。

          (10)痘瘡病(痂圓胞)

          危害與診斷:露地栽培于9-10月。小拱棚栽培或春播栽培及種用栽培于4-6月發生。病株生長受阻,植株扁平、矮化,嚴重時.葉片褐變、枯萎。下葉葉柄、小葉及花梗上出現黃褐色至淡褐色、微微隆起的直徑為1-2mm的小斑點。病害發展后,葉柄和花梗上的病斑呈褐色條斑、硬化,彎曲后易折。嫩葉上的病斑增多,葉片呈黃綠色、萎蔫。
          病原病毒的性質:侵染胡蘿卜的地上部位。病菌以菌絲和孢子形態附在病葉上、形成侵染源,借助氣流傳播,也可以經種子傳染。降雨和多溫條件下形成孢子,孢子借助雨滴四處飛散。
          發生條件與對策:常發生生于20℃、多雨條件下。夏播栽培在8月中旬至9月中旬,小拱棚栽培和春播栽培在5-6月中旬如遇連續降雨,病害嚴重。夏播型如果提前播種,發病時機隨之提前,為害更嚴重。采種田一旦發病,不可作種用。春季和初秋連續降雨時,注意早期發現,早期藥劑防治,以防蔓延。病田在收獲之后,應集中燒毀莖葉。
          (11)絲核菌病
            
          危害與診斷:主要為害梅雨季節收獲的春播短根胡蘿卜根部。根部表面出現水漬狀小斑點,不久擴大為不規則形褐色水漬狀病斑。病斑上生成灰白色蜘蛛巢狀菌絲,病斑軟化而腐爛。病斑常見于根上半部。嚴重時,葉柄基部呈立枯狀。
          病原的性質:病菌由菌絲和菌核構成。菌絲互相交織,形成菌核。菌核附在根部,呈暗褐色,為不整齊的板狀。菌絲生育溫度為10-35℃,適溫為25℃。除胡蘿卜外,還侵染馬鈴薯和菜豆。菌核或菌絲可以附在土壤中的有機物上存活數年,經土壤傳染。
          發生條件與對策:常發生于春播夏收栽培型,而夏播冬收型較少見。尤其在5月中旬至7月中旬多雨年份,病害嚴重。 避免連作,實行輪作3年以上,但不可同馬鈴薯和菜豆輪作。多發病田,可改作冬季收獲型。可能發病的地塊,要在播前消毒土壤。
          (12)紫紋羽病
          危害與診斷:本田的部分植株株高降低,葉呈黃色。根部有紫色粗絲狀物(菌絲束),導致根軟腐。拔出時,土粘在根上不脫落。
          病原病毒的性質:侵染牛蒡、甘薯、桑、果樹和林木,但不侵染禾本科作物。菌絲和菌核在土壤中越冬,栽培胡蘿卜后,菌絲由根表皮刺入。菌絲沿根部擴散,可達土壤深層。根表層有菌絲蔓延,形成許多小菌核。
          發生條件與對策:由于病菌經由土壤傳染,連作地塊的發病率較高。在林地或桑田種植蔬菜時,易發病。發病田莊種植2~3年禾本科作物,有可能發病的地塊,種植前要消毒土壤。
          (13)菌核病
          危害與診斷:主要為害積雪下越冬的胡蘿卜葉片和根部,發病部位有葉身、葉柄、根冠及根側部。積雪消融后,葉身、葉柄呈黃褐色或深褐色,并緊貼地面,表面疏生菌絲,生成菌絲塊,形成黑色鼠糞狀菌核。根冠部至5~10cm處,側面呈水漬狀,組織軟化,輕按之下,外皮破裂。嚴重時,心髓部、皮層部與組織一同潰爛。
          病原病毒的性質:該病原菌生態尚不清楚,可能在菌核上形成子囊盤,生成子囊孢子。但是,也有可能由菌核生出菌絲經土壤傳染.病菌在0-3℃下具有病原性。用上形成2--3周后即開始發病;首先由根冠部或接近地面的根頸部侵入、發病,葉和根部上形成菌核,在土壤中越夏,形成侵染源。
          發生條件與對策:冬季在積雪下發病。重復越冬栽的地塊病害較多。因此不可實行胡蘿卜的越冬栽培。發病地塊要用深耕秋深翻表土,將菌核深埋地下
           




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